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快一歲的Meatball,普通媽咪最近看到一堆說寵物零食不好的資訊,

想說還是自己手作新鮮的肉丸子給寶寶好囉!

 

食材:

雞胸肉1塊約300g

蛋1-2顆

 

作法:

1. 將雞胸肉剁碎(因為普媽沒有食物攪拌機,只好用手工剁剁剁,順便舒壓一下)

 

2. 加入2顆蛋白

 

3. 同樣因為沒有食物攪拌機,用手把蛋白跟雞胸碎肉揉再一起

 

4. 捏成丸子形狀後丟到滾水裡煮開就完成囉!

(老實說因為普媽第一次做,蛋白加了3顆雞肉變得太碎,

所以就先用平底鍋煎到3分熟,再捏成丸子形狀,才放到滾水裡煮)

 

5. 300g的雞胸肉,大概可以做出25顆小丸子,一餐給Meatball吃一顆。

 

▼看Meatball跟Meatballs合照笑的多開心

 

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    崔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()